Камди-Ча - картофельный салат по-корейски
Рецепт салата из сырого картофеля напоминает приготовление моркови по-корейски с той лишь разницей, что вместо самой морковки используется картошка и немного другой набор специй. В результате получается острая закуска, состав которой сложно разгадать неискушенным в кулинарных делах гостям и домочадцам. Активная фаза занимает до ти минут, но готовый салат должен настояться минимум 1 час в холодильнике.
Корейские салаты подходят практически к любому варианту ужина или обеда. Эти яркие, ароматные и насыщенные вкусовыми качествами закуски не только украсят любое застолье, но и придадут ему особую изюминку. Купить такие салатики можно на любом продуктовом рынке, во многих супермаркетах или в специализированных отделах, однако меня всегда удивляла достаточно высокая стоимость на это блюдо. Именно поэтому, изучив некоторые тонкости и проштудировав не один рецепт в интернете, я наконец-то создала свой идеальный вариант. Для моего салата обязательно потребуется картофель ча, однако и этот острый ингредиент я решила приготовить самостоятельно. Для корейской закуски из картофеля ча и фунчезы потребуются так же и другие продукты, а именно.
Чтобы приготовить Корейский салат из картофеля с мясом Камди-Ча необходимо Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным.
Похожие статьи
- Поэтапное приготовление салата с фото - Салаты - простые рецепты с фото
- Калорийность овощного рагу без картошки - Рагу овощное без картофеля : калорийность, содержание белк
- Вкусные салаты на день рождения детей и рецептами
- Стерилизовать банки в духовке с салатом - Как стерилизовать банки в духовке с заготовками